Clik here to view.
Smakrik äggröra till brunchen
Lördagsbrunch Idag får du tips på en riktigt krämig äggröra som passar fint till brunch, tillsammans med till exempel rökt fläsk, renstek, fisk eller kantareller. På bilden ovan har jag gjort äggröran...
View ArticleClik here to view.
Snabblagad gratäng med musslor
Snabb måndagsmat Så här i början på veckan brukar jag ofta dela med mig av gratänger, näringsrik snabbmat där man ofta kan lägga ner sånt som finns hemma i kylen efter helgen. De här gratängtipsen har...
View ArticleClik here to view.
Gräddstuvad bladspenat med vitlök till grillad kyckling
Min typ av snabbmat Dagens mattips är en krämig spenatstuvning som jag serverade till färdiggrillade kycklingbröst. När jag vill ha något snabbt och gott brukar jag köpa färdiggrillad kyckling och äta...
View ArticleClik here to view.
Chicken Nuggets med två sorters dip
Healthy Junkfood Chicken Nuggets är mångas favorit men ofta har de man köper på snabbmatsställen väldigt tveksamt innehåll. Jag funderade hur jag skulle göra en god, glutenfri variant av de panerade...
View ArticleClik here to view.
Lättlagad lax och ostsås med örter
Laxfjäril i gott sällskap Tisdagsfisken blir den här veckan en mycket snabblagad laxrätt med en örtig ostsås till. Laxfjäril är ett enkelt och gott sätt att tillaga laxen, det serverade jag ofta när...
View ArticleClik here to view.
Snabblagad kycklingsoppa med ingefära och lime
Värmande snabbmat Dagens sopprecept passar riktigt bra att värma sig med en kulen höstdag. Min variant är säkert långt ifrån originalen man kan få serverad i Thailand, men riktigt god ändå....
View ArticleClik here to view.
Två recept på kolbulle, en glutenfri och en mjölkfri
Bästa utflyktsmaten Kolbulle är bland det godaste jag vet att laga till ute över öppen eld, så passa på att testa det här receptet om du är på skidutflykt nu i helgen. Det här är ett fint exempel på...
View ArticleClik here to view.
Gratinerad falukorv med blomkålsmos
Goda smakminnen En favorit jag haft ända sen barndomsdagar är falukorv i ugn, då med potatismos, nu blir det oftast blomkålsmos till istället. Till en eller två portioner är det enklare att varva...
View ArticleClik here to view.
Snabblagad fiskgratäng på en burk makrill
Snabbt och enkelt Den senaste veckan har jag delat flera lättlagade mattips, här kommer ett till. Ibland finns varken tid eller lust till matlagning, särskilt nu när vårvärmen börjar komma både här...
View ArticleClik here to view.
Lättfixad lax och gräddsås med paprika och dill
Snabbfixad lax Idag får du ett snabbtips på en riktigt god och lättlagad gräddsås som passar väldigt bra till smörstekt fisk. I det här inlägget från min bloggs barndom kan du läsa om hur du gör för...
View Article